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隨著人們生活水平的逐漸提高,外出就餐非常普遍,餐飲企業(yè)間的競爭也是非常激烈,為了增加企業(yè)效益,提高服務質(zhì)量和餐飲水平是重要的方面,而在各式餐飲中,肉類菜肴、湯品要占到很大部分,所以餐飲企業(yè)一定要把好肉及肉制品質(zhì)量關,防止出現(xiàn)各類食品安全事件發(fā)生,才能獲得及保持企業(yè)信譽,為企業(yè)帶來更大效益。
肉及肉制品原料所潛在的質(zhì)量并不少,畜牧養(yǎng)殖過程中,飼料易受到真菌毒素的影響,不僅能使飼養(yǎng)的畜類生病甚至死亡,還可能通過動物產(chǎn)品如奶、肉等對人體產(chǎn)生影響。另外養(yǎng)殖過程中也有可能過量或違規(guī)使用抗生素及其他有毒物質(zhì),最終也會對動物產(chǎn)品造成污染,帶來人類食品安全問題,所以加強飼料及動物產(chǎn)品中霉菌毒素、抗生素及其他有毒物質(zhì)的檢測時非常有必要的。智云達公司成立于2005年,注冊資本1000萬元,是一家集產(chǎn)、學、研為一體的高新技術企業(yè)。匯聚一大批食品安全檢測、儀器設備研制、軟件開發(fā)、新媒體運營等專業(yè)的人才,開發(fā)出食品安全快速檢測設備、食品安全監(jiān)管系統(tǒng)、食品物聯(lián)網(wǎng)追溯系統(tǒng)、食品安全培訓、實驗室設計等系列產(chǎn)品。為農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生系統(tǒng)、糧油、畜牧、飼料、水產(chǎn)、乳品、中藥材等行業(yè)、食品經(jīng)營企業(yè)、大型流通領域提供專業(yè)的檢測耗材、配套實驗室設備及高效的整體解決方案。因此可以就餐飲企業(yè)的肉及肉制品原料所涉及的食品安全質(zhì)量問題提出快速檢測產(chǎn)品方案。
類別 |
檢測項目 |
食品范圍 |
檢測產(chǎn)品 |
瘦肉精 |
鹽酸克倫特羅 |
肉及肉制品 |
鹽酸克倫特羅速測卡 鹽酸克倫特羅試劑盒 鹽酸克倫特羅膠體金卡 |
萊克多巴胺 |
肉及肉制品 |
萊克多巴胺速測卡 萊克多巴胺試劑盒 萊克多巴胺膠體金卡 |
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沙丁胺醇 |
肉及肉制品 |
沙丁胺醇速測卡 沙丁胺醇試劑盒 沙丁胺醇膠體金卡 |
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瘦肉精 |
肉及肉制品 |
瘦肉精多合一ELISA檢測試劑盒(進口) |
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抗生素 |
氯霉素 |
肉及肉制品 |
氯霉素試劑盒 氯霉素膠體金卡(進口) |
氟喹諾酮 |
肉及肉制品 |
氟喹諾酮總量試劑盒 |
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鏈霉素 |
肉及肉制品 |
鏈霉素檢測試劑盒 |
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抗生素 |
肉及肉制品 |
牛奶中總抗生素快速檢測試劑盒 |
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慶大霉素 |
肉及肉制品 |
慶大霉素試劑盒 |
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青霉素 |
肉及肉制品 |
牛奶中青霉素酶活性檢測試劑盒 |
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磺胺 |
肉及肉制品 |
磺胺多殘留檢測試劑盒 磺胺多殘留膠體金卡(進口) |
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呋喃唑酮 |
肉及肉制品 |
呋喃唑酮檢測試劑盒 呋喃唑酮膠體金卡
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呋喃西林 |
肉及肉制品 |
呋喃西林檢測試劑盒 呋喃西林膠體金卡(進口) |
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四環(huán)素類 |
肉及肉制品 |
四環(huán)素類檢測試劑盒 |
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呋喃它酮 |
肉及肉制品 |
呋喃它酮檢測試劑盒(進口) 呋喃它酮膠體金卡(進口) |
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呋喃妥因 |
肉及肉制品 |
呋喃妥因檢測試劑盒(進口) 呋喃妥因膠體金卡(進口) |
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泰樂菌素 |
肉及肉制品 |
泰樂菌素檢測試劑盒 |
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恩諾沙星 |
肉及肉制品 |
恩諾沙星檢測試劑盒 |
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環(huán)丙沙星 |
肉及肉制品 |
環(huán)丙沙星檢測試劑盒 |
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喹乙醇 |
肉及肉制品 |
喹乙醇代謝物檢測試劑盒 |
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喹諾酮類 |
肉及肉制品 |
喹諾酮類膠體金卡 |
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防腐劑 |
硝酸鹽 |
肉制品 |
硝酸鹽速測管 |
亞硝酸鹽 |
肉制品 |
亞硝酸鹽速測盒 |
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其他 |
病害肉 |
肉 |
ZYD-FBR病害肉快速檢測儀 病害肉速測盒 肉類新鮮度速測盒 畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測儀 |
色素 |
肉及肉制品 |
肉制品中色素速測盒 |
|
水分 |
肉 |
ZYD-1肉類水分速測儀 注水肉速測試紙 |
本文關鍵詞:
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